[A-50]　手延そうめん揖保乃糸 特級品(黒帯) 32把

上質の小麦粉を使用して、厳寒期(12月～翌年2月)につくられるそうめんです。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。麺の細さ直径約0.65～0.70mmに仕上げるため、熟練した製造者によってつくられます。何度も縄のように縒（よ）りをかけながら細く引き延ばし熟成させる「手延製法」ならではのコシと食感をお召上がり下さい。